Grikių Dieta: Pigus ir Paprastas Būdas Lieknėti?

Turinys

Grikių dieta pastaruoju metu tampa vis populiaresnė tarp norinčių greitai ir sveikai numesti svorio. Ši dieta pasižymi keliomis savybėmis, kurios padeda pasiekti norimą rezultatą per trumpą laiką.

Grikių dietos principai ir taisyklės

Pagrindinės grikių dietos taisyklės ir principai:

Norint pasiekti geriausių rezultatų, reikia griežtai laikytis šių taisyklių:

Maitintis tik grikių kruopomis, pagamintomis be jokių priedų – aliejaus, druskos, padažų ar prieskonių.
Grikių kruopas užplikyti vandeniu vakare prieš valgant ir palikti išbrinkti.
Per dieną valgyti grikių kruopų kiek norisi, bet paskutinį kartą – ne vėliau kaip 4 valandos iki miego.
Gerti daug nesaldinto vandens arbatos – mažiausiai 2 litrus per dieną.
Vengti pieno produktų, mėsos, vaisių, daržovių, saldumynų. Leidžiami tik džiovinti vaisiai.
Laikytis dietos ne ilgiau kaip 7 dienas. Po to daryti bent mėnesio pertrauką.

Grikių dietos nauda ir šalutinis poveikis

Grikių dieta pastaruoju metu tapo labai populiari dėl jos greito poveikio lieknėjimui. Tačiau prieš pradedant bet kokią dietą, svarbu suprasti jos teigiamus ir neigiamus aspektus. Šiame straipsnyje aptarsime grikių dietos privalumus ir trūkumus.

Grikių dietos nauda

Pagrindiniai grikių dietos privalumai:

Greitas poveikis: per savaitę galima numesti iki 5 kg, kartais net iki 10 kg. Pirmosiomis dienomis svoris krenta sparčiau dėl prarandamų skysčių, vėliau – dėl mažėjančio riebalų kiekio.

Lengva pakelti: grikiuose gausu angliavandenių, todėl nekankina nuolatinis alkis. Nereikia laikytis griežto valgymo grafiko.

Valo organizmą: dėl didelio skaidulų kiekio grikių dieta valo žarnyną, šalina toksinus ir šlakus.

Pigu ir paprasta: reikia tik grikių ir vandens. Nereikia brangių dietinių produktų ar maisto papildų.

Taip pat grikių dieta naudinga odai, plaukams ir nagams dėl vitamino P, geležies ir cinko gausos.

Grikių dietos šalutinis poveikis

Tačiau grikių dieta turi ir neigiamų aspektų:

Vitaminų ir mineralų trūkumas: nors grikiuose gausu naudingų medžiagų, jų vis tiek nepakanka žmogaus organizmui.

Ribotas kalorijų kiekis: dėl mažo suvalgomo maisto kiekio gali sutrikti medžiagų apykaita, pasireikšti nuovargis, silpnumas.

Sotumo jausmo nebuvimas: kai kuriems žmonėms vis tiek jaučiamas alkis dėl riboto maisto kiekio.

Galimas šlakų susikaupimas: staigiai sumažinus maisto racioną, gali padaugėti šlakų.

Neigiamas poveikis virškinimui: dėl vien tik grikių vartojimo gali sutrikti virškinimo sistemos veikla, atsirasti viduriavimas ar užkietėjimas.

Todėl grikių dieta netinka nėščioms moterims, maitinančioms krūtimi, vaikams, sergantiems lėtinėmis ligomis, turintiems virškinimo sutrikimų.

Kiek laiko galima laikytis grikių dietos?

Grikių dieta pastaruoju metu tapo itin populiari tarp norinčių greitai ir efektyviai numesti svorio. Šios dietos esmė – maitintis vien grikių kruopomis apie savaitės laiką. Nors iš pirmo žvilgsnio atrodo griežta, tačiau turi daug privalumų – padeda greitai mesti svorį, suteikia sotumo jausmą, valo organizmą. Tačiau kiek iš tikrųjų galima saugiai laikytis šios dietos?

Trumpalaikė grikių dieta

Daugelis dietologų sutinka, kad trumpalaikė, iki 7 dienų grikių dieta yra saugi ir veiksminga. Per šį laikotarpį galima numesti net iki 8 kg, priklausomai nuo turimo svorio, fizinio aktyvumo ir kitų veiksnių.

Svarbu paminėti, jog pirmosiomis 2-3 dienomis daugiausiai mažėja skysčių, o vėliau – riebalų. Todėl svorio metimas sulėtėja. Visgi per savaitę galima pasiekti gerų rezultatų.

Ilgalaikės dietos žala

Nerekomenduojama laikytis ilgesnės nei savaitės grikių dietos, nes:

Didėja vitaminų ir mineralų trūkumo rizika;
Gresia virškinimo sutrikimai;
Galimas imuniteto susilpnėjimas;
Padidėja polinkis į valgymo sutrikimus.

Be to, po kelių savaičių organizmas pripranta prie tokio maitinimo ir svorio metimas sustoja. Todėl ilgalaikė dieta yra ne tik žalinga, bet ir neefektyvi.

Saugus grikių dietos laikymasis

Norint saugiai laikytis trumpalaikės grikių dietos, rekomenduojama:

Prieš dietą pasitarti su gydytoju;
Gerai save stebėti ir nutraukti dietą pasireiškus neigiamiems simptomams;
Laikytis dietos ne ilgiau nei 7 dienas;
Po dietos palaipsniui grįžti prie įprasto maitinimosi.

Apibendrinant, specialistai pataria grikių dietą laikyti trumpalaikiu organizmo valymu, o ne ilgalaikiu svorio metimo būdu. Nesilaikant dietos saugiai, galimos rimtos pasekmės sveikatai.

Kaip teisingai laikytis grikių dietos?

Norint sumažinti galimą neigiamą poveikį, reikėtų laikytis šių rekomendacijų:

Dietą taikyti ne ilgiau nei 7-10 dienų.
Gerai užplikyti grikius, kad būtų lengviau virškinti.
Gerti pakankamai skysčių – 1,5-2 l per dieną.
Laikytis 4-5 valandų intervalo tarp valgymų.
Jei pasireiškia silpnumas ar bloga savijauta, nutraukti dietą.
Baigus dietą, maitintis subalansuotai, vengti per didelio maisto kiekio.

Taip pat verta atminti, kad tai tik laikinas sprendimas. Norint išlaikyti pasiektą svorį, reikalingi ilgalaikiai mitybos įpročių pokyčiai.

Grikių dietos valgiaraštis 3 dienoms

Grikių dieta – tai efektyvus ir populiarus būdas greitai numesti svorio. Šios dietos esmė – maitintis vien tik grikių kruopomis keletą dienų. Nors iš pirmo žvilgsnio tai gali atrodyti sudėtinga, tačiau pasiruošus tinkamą meniu ir laikantis pagrindinių taisyklių, 3 dienų grikių dieta nėra sunki.

Kaip pasiruošti grikių dietai?

Prieš pradedant dietą, reikia tinkamai pasiruošti:

Nusipirkti kokybiškų grikių. Geriausia rinktis ekologiškai užaugintas, neluptas grikių kruopas.
Namuose turėti pakankamai nesaldinto vandens, žolelių arbatos. Per dieną reikia išgerti mažiausiai 2 l skysčių.
Išsivalyti šaldytuvą nuo pagundų – mėsos, pieno produktų, užkandžių.
Apsirūpinti vitaminais, ypač daug jų reikia dietos metu.
Plėsti indus, kuriuose galima virti didesnį grikių kiekį.

Grikių dietos valgiaraštis 3 dienoms

Štai pavyzdinis 3 dienų grikių dietos meniu:

1 diena

Pusryčiai: grikių košė su cinamonu, arbata.
Pietūs: grikių kruopos, užplikytos vandenyje, arbata.
Vakarienė: grikių plokštainis su baklažanais, arbata.

2 diena

Pusryčiai: grikių kruopų sriuba, arbata.
Pietūs: keptos grikių kruopos, marinuoti agurkai, arbata.
Vakarienė: grikių kotletukai, žolelių arbata.

3 diena

Pusryčiai: grikių kruopų košė su razinomis, arbata.
Pietūs: grikių kruopos su daržovėmis, arbata.
Vakarienė: grikių plokštainis su pomidorais, arbata.

Kaip matome, net laikantis griežtos dietos galima pasigaminti įvairių skanių patiekalų. Pagardinti galima cinamonu, razinomis, džiovintais vaisiais, prieskoniais. Taip dieta taps įdomesnė.

Kaip tinkamai maitintis baigus grikių dietą?

Baigus dietą, reikia labai atsargiai ir palaipsniui grįžti prie įprasto maitinimosi:

Pirmas 5 dienas valgyti tik daržoves, vaisius, vištieną, žuvį.
Vengti angliavandenių gausaus maisto, ypač duonos gaminių.
Per dieną suvartoti ne daugiau kaip 1500 kalorijų.
Po savaitės galima įtraukti liesą pieną, varškę ir kitus maisto produktus.

Laikantis šių rekomendacijų ir toliau maitinantis sveikai bei subalansuotai, grikių dietos metu numestas svoris neatsinaujins. Sėkmės!

Grikių dieta ir sportas – ar suderinama?

Grikiai jau seniai vertinami kaip itin naudingas maisto produktas sportuojantiems. Šiose kruopose gausu angliavandenių, baltymų, skaidulų, vitaminų ir mineralų – visko, ko reikia norint palaikyti aukštą energijos lygį. Tad kokia gi yra grikių nauda sportuojantiems ir kodėl verta įtraukti juos į mitybą?

Energija ir ištvermė

Vienas didžiausių grikių privalumų – tai ilgalaikis energijos šaltinis. Grikiai pasižymi žemu gliukozės indeksu, todėl angliavandeniai į kraują patenka palaipsniui. Tai užtikrina tolygų energijos tiekimą, padeda išvengti energijos šuolių ar nuopuolių. Be to, dėl didelio skaidulų kiekio grikių košė ilgam suteikia sotumo jausmą.

Todėl sportuojantys žmonės dažnai valgo grikius prieš treniruotes – jie padeda išlaikyti aukštą energijos lygį visos treniruotės metu. Taip pat grikiai tinka ir po treniruočių – greitai atstato raumenų glikogeno atsargas.

Riebalų degimas

Grikiuose gausu omega-3 riebiųjų rūgščių. Jos padeda reguliuoti medžiagų apykaitą, skatina riebalų deginimą. Tad grikiai gali būti naudingi norintiems mesti svorio arba tiesiog pagerinti kūno sudėtį.

Be to, nustatyta, kad grikiuose esantis rutinas stimuliuoja brown riebalinį audinį. Tai reiškia, kad valgant grikius organizmas pradeda efektyviau deginti riebalus ramybės būsenoje.

Antioksidantai ir uždegimas

Dėl didelio antioksidantų kiekio grikiai gali padėti sumažinti uždegimą raumenyse po sunkių treniruočių. Antioksidantai neutralizuoja laisvuosius radikalus, kurie susidaro dėl padidėjusio deguonies suvartojimo sportuojant. Taip apsaugomi audiniai nuo pažeidimų ir greičiau atsigauna.

Be to, grikiai turi daug mangano – mineralo, padedančio apsaugoti sąnarius nuo uždegimo. Tad jie naudingi žmonėms, kurie sportuoja sunkiai apkraudami sąnarius, pavyzdžiui, bėgikams.

Grikių dieta sportuojantiems

Dėl aukščiau minėtų priežasčių grikių dieta gali būti naudinga sportuojantiems asmenims. Ji suteikia daug energijos, padeda deginti riebalus ir atstatyti raumenis. Tačiau sportuojant labai svarbu gauti pakankamai baltymų – jie reikalingi raumenų augimui ir atsigavimui. Todėl griežta grikių dieta, kai valgomi tik grikiai, gali būti nepakankama. Geriausia grikių dietą derinti su baltymingais produktais – liesa mėsa, žuvimi, kiaušiniais, pieno produktais. Taip pat svarbu gauti pakankamai daržovių ir vaisių. Jie papildys organizmą vitaminais, mineralais ir antioksidantais.

Išvados

Grikių dieta yra gan paprasta, nebrangi ir gana veiksminga norint greitai numesti svorio. Per 1-2 savaites galima netekti iki 8 kg. Be to, dieta valo organizmą, gerina savijautą ir odos būklę.

Visgi reikėtų atsižvelgti į galimą šalutinį poveikį, ypač žmonėms, turintiems tam tikrų sveikatos sutrikimų. Todėl prieš pradedant dietą verta pasikonsultuoti su gydytoju.

Siekiant išlaikyti pasiektą rezultatą, svarbu po dietos palaipsniui grįžti prie įprasto maitinimosi, riboti saldumynų vartojimą ir laikytis subalansuotos mitybos principų.