Špinatai Ir Jų Nauda Sportuojantiems
Špinatai yra vertinga lapinė daržovė, turinti daug naudingų savybių. Juose gausu geležies, vitaminų A, C, K, antioksidantų, skaidulų. Špinatai stiprina imunitetą, gerina regėjimą, padeda kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje. Jie turi nedaug kalorijų, bet daug baltymų. Todėl špinatai itin naudingi sportuojantiems – gerina ištvermę, padeda auginti raumenis.
Toliau šiame straipsnyje aptarsime špinatų naudą sportininkams ir tai, kaip juos valgyti, kad būtų pasiekti geriausi rezultatai.
Špinatuose gausu geležies
Vienas iš pagrindinių špinatų privalumų yra didelis geležies kiekis. 100 gramų špinatų vidutiniškai turi apie 3,6 mg geležies. Tai netgi daugiau nei jautienoje!
Geležis itin svarbi sportuojantiems, nes:
- Padeda gaminti hemoglobiną, nešantį deguonį raudonosioms kraujo ląstelėms
- Gerina raumenų aprūpinimą deguonimi, padeda išvengti nuovargio
- Svarbi energinių medžiagų apykaitai ląstelėse
Todėl reguliariai valgydami špinatus galite užtikrinti pakankamą geležies kiekį organizme ir geresnį deguonies pristatymą raumenims.
Antioksidantai špinatuose
Dar vienas špinatų privalumas – juose gausu antioksidantų. Intensyvių treniruočių metu susidaro daug laisvųjų radikalų, kurie gali pažeisti raumenis. Antioksidantai neutralizuoja šiuos radikalus.
Svarbiausi antioksidantai špinatuose:
- Luteinas ir zeaksantinas – saugo akis
- Vitaminas C ir E – stiprina imunitetą, padeda atsigauti audiniams
- Beta karotinas – paverčiamas į vitaminą A, reikalingą regėjimui
- Kvercetinas – turi priešuždegiminių savybių
Valgydami špinatus po treniruočių, galite sumažinti oksidacinį stresą ir greičiau atgauti jėgas.
Špinatuose gausu vitaminų
Špinatų lapuose taip pat yra įvairių vitaminų:
- Vitaminas K – reikalingas krešėjimui ir kaulų sveikatai.
- Folio rūgštis – svarbi nėščioms moterims ir raudonųjų kraujo kūnelių gamybai.
- VitAminas A – reikalingas geram regėjimui, odos sveikatai.
- Vitaminas C – stiprina imunitetą, padeda gyti audiniams.
Reguliariai valgydami špinatus galite papildyti organizmo vitaminų atsargas ir sustiprinti imuninę sistemą – tai itin svarbu sportuojant.
Mineralai
Be vitaminų, špinatuose taip pat gausu įvairių mineralų:
- Manganas – padeda palaikyti energiją ląstelėse.
- Magnis – reikalingas nervų ir raumenų funkcijoms.
- Varis – padeda gaminti raudonuosius kraujo kūnelius.
Todėl špinatai padeda sportininkams palaikyti gerą mineralinę pusiausvyrą.
Špinatuose gausu skaidulų
100 gramų špinatų vidutiniškai turi apie 2,2 gramų skaidulų. Tai padeda:
- Gerinti virškinimo sistemos darbą
- Kontroliuoti gliukozės kiekį kraujyje
- Jaustis sotesniems ilgiau
Sportuojantiems tai itin naudinga, nes padeda išvengti užkietėjimo ir cukraus kiekio svyravimų.
Mažai kalorijų
Špinatuose labai mažai kalorijų – 100 gramų turi apie 23 kalorijas. Todėl tai puikus pasirinkimas norintiems kontroliuoti svorį ar lieknėti. Špinatai suteikia sotumo jausmą turėdami labai mažai kalorijų.
Išvados
- Špinatuose gausu geležies – padeda gerinti kraujo aprūpinimą deguonimi.
- Antioksidantai neutralizuoja laisvuosius radikalus ir apsaugo raumenis.
- Vitaminai ir mineralai užtikrina gerą sportinę formą.
- Mažai kalorijų, bet daug skaidulų – padeda kontroliuoti svorį.
Todėl špinatai turėtų būti neatsiejama kiekvieno sportininko mitybos dalis. Juos galima valgyti troškintus, salotose ar sriubose. Špinatai suteiks jėgų ir energijos!