Pievagrybiai kcal – Maistinė Vertė
Pievagrybiai, arba pievagrybės, yra vieni populiariausių auginamų grybų pasaulyje. Jie pasižymi švelniu skoniu ir minkšta tekstūra. Be to, pievagrybiai yra vertingas maisto produktas, turintis daug naudingų maistinių medžiagų.
Pievagrybiuose gausu baltymų, skaidulinių medžiagų, vitaminų bei mineralų. 100 gramų šių grybų vidutiniškai turi:
| Maistinė medžiaga | Kiekis 100 g |
|---|---|
| Kalorijos | 20-22 kcal |
| Baltymai | 2-3 g |
| Angliavandeniai | 3-4 g |
| Riebalai | 0,3-0,5 g |
| Skaidulos | Nėra duomenų |
Kaip matome, pievagrybiuose nėra daug kalorijų – 100 gramų jų turi tik apie 20-22 kilokalorijas. Daugiausia pievagrybiuose yra baltymų ir angliavandenių. Tuo tarpu riebalų juose beveik nėra.
Nors pievagrybiuose nėra itin daug kalorijų, jie vis tiek laikomi vertingu maisto produktu. Pievagrybiuose gausu įvairių vitaminų ir mineralų:
- Vitaminai: B grupės, C, D, E vitaminai;
- Mineralai: geležis, varis, cinkas, selenas.
Šie vitaminai ir mineralai padeda palaikyti gerą organizmo būklę, stiprina imunitetą bei padeda apsaugoti nuo įvairių ligų.
Be to, nustatyta, kad pievagrybiuose esančios maistinės medžiagos gali padėti:
- Mažinti cholesterolio kiekį;
- Reguliuoti kraujo spaudimą;
- Gerinti virškinimo sistemos veiklą.
Taigi, nors pievagrybiuose ir nėra daug kalorijų, jie vis vien yra naudingi sveikatai dėl juose esančių vertingų maistinių medžiagų.
Pievagrybius galima valgyti įvairiais būdais: troškinti, kepti, dėti į salotas, sriubas, makaronų patiekalus ir t.t. Jie tinka tiek švieži, tiek ir konservuoti ar džiovinti.
Apibendrinant, 100 gramų pievagrybių turi 20-22 kilokalorijas. Nors juose nėra daug kalorijų, pievagrybiai vis tiek yra vertingas maistas dėl juose esančių baltymų, vitaminų, mineralų ir kitų naudingų medžiagų. Valgydami šiuos grybus galime sustiprinti savo sveikatą.
