Medus Kcal – Maistinė Vertė

Medus yra natūrali ir naudinga maisto medžiaga. Pagal maistinę sudėtį jis yra saldus produktas, pagamintas iš nektaro, kurį bitės renka iš įvairių augalų žiedų.

Meduje nėra cholesterolio ir jis turi nedaug riebalų. Tačiau jis turi daug angliavandenių, ypač cukraus, todėl turi daug kalorijų.

Vidutiniškai 100 gramų medaus turi apie 304 kalorijas (1272 kJ). Tikslus kiekis priklauso nuo medaus rūšies ir kilmės šalies.

Žemiau pateiktoje lentelėje nurodytas įvairių rūšių medaus vidutinis kaloringumas 100 gramams:

Medaus rūšis	Kalorijos 100 g
Daugiametis	300 kcal
Grikių	315 kcal
Liepų	302 kcal
Rapso	329 kcal
Avilių	304 kcal

Nors medus turi daug cukraus, jis vis tiek laikomas sveiku produktu, nes pasižymi antioksidacinėmis savybėmis, kurios padeda stiprinti imuninę sistemą. Be to, medus turi nedidelius kiekius vitaminų, mineralų ir fermentų.

Tačiau reikėtų vartoti medų saikingai, ypač žmonėms, kurie turi antsvorio ar serga cukriniu diabetu. Nerekomenduojama suvartoti daugiau nei 3-4 arbatiniai šaukšteliai medaus per dieną.