Anakardžiai Kcal: Sveika Mityba ir Maisto Vertė
Anakardžiai yra puikus maisto šaltinis, kuris gali būti naudingas sveikai mitybai. Jie yra turtingi baltymų šaltinis ir turi daug ląstelienos bei mononesočiųjų riebalų rūgščių[8]. Be to, jie gali padėti sotinti, todėl yra puikus pasirinkimas tiems, kurie stengiasi laikytis sveikos mitybos.
Anakardžių Kalorijų Kiekis
Kalorijų kiekis anakardžiuose gali skirtis priklausomai nuo jų paruošimo būdo. Tačiau vidutiniškai 100 gramų anakardžių gali turėti apie 280 kcal[10]. Tai reiškia, kad jie gali būti naudingi energijos šaltinis, ypač tiems, kurie reguliariai sportuoja arba turi aktyvų gyvenimo būdą.
Anakardžių Maistinė Vertė
Anakardžiai yra ne tik kaloringi, bet ir turtingi maistinėmis medžiagomis. Jie yra geras baltymų šaltinis, kuris yra svarbus raumenų augimui ir atstatymui. Be to, jie turi daug ląstelienos, kuri gali padėti reguliuoti žarnyno veiklą ir pagerinti virškinimą[8].
Taip pat svarbu paminėti, kad anakardžiai yra turtingi mononesočiųjų riebalų rūgščių šaltinis. Šios rūgštys yra svarbios širdies sveikatai, nes jos gali padėti mažinti blogojo cholesterolio kiekį kraujyje[8].
Anakardžių Vartojimas
Anakardžiai yra labai universalūs ir gali būti naudojami įvairiais būdais. Jie gali būti valgomi tiesiogiai iš pakelio kaip sveikas užkandis, arba naudojami įvairiuose receptuose, tokiuose kaip salotos, desertai arba netgi kaip padažai.
Tačiau svarbu prisiminti, kad, nors anakardžiai yra sveikas maisto pasirinkimas, jie yra kaloringi, todėl jų vartojimą reikėtų riboti. Be to, kai kurie žmonės gali būti alergiški anakardžiams, todėl prieš pradedant juos vartoti, reikėtų pasitarti su sveikatos priežiūros specialistu.
Lentelė: Anakardžių Maistinė Vertė
| Maistinė medžiaga | Kiekis (100g) |
|---|---|
| Kalorijos | 280 kcal |
| Baltymai | 18 g |
| Riebalai | 44 g |
| Angliavandeniai | 30 g |
| Ląsteliena | 3.3 g |
| Mononesočiosios riebalų rūgštys | 24 g |
Ši informacija gali skirtis priklausomai nuo anakardžių paruošimo būdo ir jų kilmės. Visada patartina patikrinti etiketę, kad gautumėte tikslią informaciją apie konkretų produktą.
