Vištiena kcal – Maistinė Vertė
Vištiena yra populiarus ir sveikas maisto produktas. Ji turi daug baltymų ir mažai riebalų, todėl tinka tiems, kurie rūpinasi savo figūra ir sveikata.
Vištienos kaloringumas priklauso nuo to, kokia jos dalis vartojama. Toliau pateiktoje lentelėje nurodytas įvairių vištienos dalių vidutinis 100 gramų kaloringumas:
Vištienos dalis | Kalorijų kiekis 100 g |
---|---|
Krūtinėlė | 165 kcal |
Šlaunelė | 140 kcal |
Blauzdelė | 110 kcal |
Sparneliai | 239 kcal |
Kepenėlės | 144 kcal |
Kaip matome, liesiausia vištienos dalis yra blauzdelė, o riebiausi – sparneliai. Tačiau, nepaisant riebumo skirtumų, vištiena vis tiek išlieka vienu maistingiausių ir naudingiausių maisto produktų.
Vištienoje gausu aminorūgščių, vitaminų grupės B, geležies, cinko, seleno ir kitų vertingų maistinių medžiagų. Valgant vištieną galima papildyti organizmo baltymų atsargas, sustiprinti imuninę sistemą, pagerinti medžiagų apykaitą.
Nerekomenduojama valgyti perdirbtos, prieskonių prisotintos vištienos. Geriausia rinktis viršytą, troškintą, keptą ar virtą namuose pagamintą vištieną. Taip pat verta atkreipti dėmesį, kad viščiukų mėsa kaloringesnė nei vištų.
Apibendrinant galima teigti, kad vištiena yra ne tik skani, bet ir naudinga mūsų sveikatai. Tinkamai paruošta ji turi nedaug kalorijų, todėl tinka įtraukti į svorio mažinimo ar palaikymo dietas.