Kivis kcal – Maistinė Vertė

Kivis yra mažas, bet labai naudingas vaisius. Jis turi daug vitaminų, mineralų ir maistinių medžiagų.

Vienas vidutinio dydžio kivis (apie 100 gramų) turi apie 60 kalorijų. Dauguma šių kalorijų ateina iš angliavandenių. Kivyje taip pat yra šiek tiek baltymų ir riebalų.

Tačiau kivio tikroji vertė slypi kitose maistinėse medžiagose:

• Vitaminai: kivis yra puikus C ir K vitaminų šaltinis. Jis taip pat turi E, B6 ir folio rūgšties.
• Mineralai: kivyje gausu kalio, vario ir mangano.
• Skaidulos: kivis turi nemažai skaidulų, kurios padeda virškinimui.
• Antioksidantai: kivis turi beta karotino, luteino ir likopeno – tai stiprūs antioksidantai.

Žemiau pateiktoje lentelėje išvardintos pagrindinės maistinės medžiagos 100 gramų kivyje:

Maistinė medžiaga	Kiekis	Rekomenduojama paros norma
Kalorijos	60 kcal	1800-2600 kcal
Angliavandeniai	15 g	130 g
Skaidulos	3 g	25-30 g
C vitaminas	90 mg	75-90 mg
K vitaminas	40 μg	90-120 μg
Kalis	300 mg	3500 mg

Kaip matome, kivis puikiai papildo mitybą svarbiomis maistinėmis medžiagomis.

Be vitaminų ir mineralų, kivyje taip pat yra įvairių augalinių medžiagų, kurios teigiamai veikia sveikatą:

• Padeda stiprinti imuninę sistemą
• Gerina regėjimą
• Saugo širdies ir kraujagyslių sistemą
• Skatina virškinimo sistemos veiklą

Tad kivis ne tik skanus, bet ir itin naudingas vaisius! Jis turėtų būti kiekvieno žmogaus mitybos dalis.