Tirozinas. Jo Nauda Ir Poveikis Organizmui

Turinys

Tirozinas yra esminė aminorūgštis, vadinama L-tirozinu. Tai viena iš aštuonių būtinųjų aminorūgščių, kurių žmogaus organizmas negali pasigaminti pats, todėl jos turi būti gaunamos su maistu. Tirozinas atlieka svarbų vaidmenį baltymų sintezėje, skydliaukės hormonų gamyboje, smegenų veikloje, riebalų deginime ir raumenų augime. Tirozino stoka gali sukelti įvairių sveikatos sutrikimų, todėl svarbu žinoti pagrindinius šios aminorūgšties šaltinius ir užtikrinti pakankamą jos kiekį organizme.

Tirozino šaltiniai

Tirozino gausu baltyminguose maisto produktuose:

Paukštiena, kalakutiena, vištiena
Jautiena, kiauliena, aviena
Pienas ir pieno produktai (varškė, sūris)
Kiaušiniai
Žuvis ir jūros gėrybės
Sojos pupelės, žirniai, pupos
Riešutai ir sėklos (migdolai, graikiniai riešutai)

Didžiausias tirozino kiekis yra paukštienoje, ypač kalakutienoje – iki 5 g 100 g produkto. Taip pat daug tirozino yra sūryje, pvz., parmezanas turi iki 2,5 g šios aminorūgšties 100 g. Tirozino gausu ir kituose maisto produktuose, pvz., vištienoje, jautienoje, kiaušiniuose.

Tirozino papildų forma leidžia greitai ir paprastai padidinti šios aminorūgšties kiekį organizme. Papildus galima vartoti kartu su maistu arba atskirai.

Tirozino funkcijos organizme

Tirozinas atlieka šias svarbias funkcijas:

Dalyvauja baltymų sintezėje – tirozinas yra struktūrinis baltymų komponentas.
Būtinas skydliaukės hormonų (tiroksino ir trijodtironino) gamybai. Šie hormonai reguliuoja medžiagų apykaitą.
Gerina smegenų veiklą, koncentraciją, atmintį.
Skatina dopamino, adrenalino ir noradrenalino gamybą – tai neuromediatoriai, atsakingi už nuotaiką ir energiją.
Padeda efektyviau deginti riebalus, kontroliuoti svorį.
Skatina raumenų augimą, nes yra svarbus baltymų sintezei.
Stiprina imuninę sistemą.

Tirozino poveikis smegenų veiklai yra ypač svarbus. Manoma, kad padidėjęs tirozino kiekis gali padėti sušvelninti depresijos ir nerimo simptomus. Be to, tirozinas padeda susikaupti ir išlaikyti dėmesį situacijose, kai reikia ilgai sutelkti dėmesį.

Tirozino stoka

Tirozino stoka gali atsirasti dėl nepakankamo jo kiekio maiste ar sutrikus tirozino įsisavinimui. Dažniausiai tirozino trūksta dėl šių priežasčių:

Griežtos vegetarinės ir veganinės dietos
Sulėtėjus baltymų virškinimui (dėl senėjimo, streso, ligų)
Padidėjus tirozino poreikiui (sportuojant, nėštumo metu)
Genetinių sutrikimų

Tirozino stokos požymiai:

Nuovargis, silpnumas
Sutrikusi nuotaika, nerimas, depresija
Sunkumai susikaupiant ir išlaikant dėmesį
Sumažėjęs darbingumas, motyvacija
Odos bėrimai, plaukų slinkimas
Svorio augimas

Jei tirozino nepakanka, gali sutrikti medžiagų apykaita, hormonų pusiausvyra, smegenų veikla. Ilgalaikis tirozino trūkumas didina riziką susirgti įvairiomis ligomis.

Tirozino papildų naudojimas

Tirozino papildai gali būti naudingi norint:

Padidinti energiją ir darbingumą
Palaikyti gerą nuotaiką ir sutelkti dėmesį
Gerinti atmintį ir smegenų funkcijas
Kontroliuoti svorį
Greičiau atsistatyti po treniruočių

Rekomenduojama paros tirozino dozė – 500-2000 mg. Didesnės nei 2000 mg dozės nerekomenduojamos. Geriausia tirozino papildus vartoti ryte ir prieš pietus, kad organizmas tiroziną panaudotų efektyviau.

Tirozino papildai dažniausiai gerai toleruojami, tačiau kai kuriems žmonėms gali sukelti galvos skausmą, nerimą, virškinimo sutrikimus. Tirozino nerekomenduojama vartoti nėštumo metu, sergant skydliaukės ligomis, padidėjus aktyvumui ar kartu su kai kuriais vaistais.

Apibendrinimas

Tirozinas yra svarbi aminorūgštis, atliekanti daug funkcijų žmogaus organizme. Ji būtina baltymų gamybai, skydliaukės hormonų sintezei, gerina smegenų veiklą. Tirozino stoka gali neigiamai paveikti sveikatą, todėl svarbu gauti pakankamą jo kiekį su maistu ar papildais. Saikingas tirozino papildų vartojimas gali padėti pagerinti nuotaiką, kognityvines funkcijas ir fizinę formą.