Braškės Ir Jų Nauda Sportuojantiems

Braškės yra skanus ir sveikas sezoninis vaisius, kuris turi daug naudingų savybių sportuojantiems. Šiame straipsnyje aptarsime braškių mitybinę vertę, jų teikiamą naudą sportuojantiems ir pateiksime keletą patarimų, kaip įtraukti braškes į sportuojančių žmonių mitybą.

Braškių mitybinė vertė

Braškės pasižymi itin mažu kaloringumu, tačiau tuo pačiu yra gausios naudingų maistinių medžiagų. 100 gramų braškių vidutiniškai suteikia:

• 32 kalorijos
• 7,7 g angliavandenių
• 0,3 g riebalų
• 0,7 g baltymų
• 2,2 g maistinių skaidulų

Be to, braškėse gausu vitaminų ir mineralų:

• Vitaminas C – 58,8 mg (98% RDS)
• Folatas – 24 μg (6% RDS)
• Manganas – 0,386 mg (19% RDS)
• Kalis – 153 mg (3% RDS)

Taip pat braškės yra turtingas antioksidantų ir augalinių junginių šaltinis. Jose gausu antocianinų, katechinų, quercetino ir kaempferolio – flavonoidų, turinčių įvairiapusę naudą sveikatai.

Apibendrinant, nors braškės ir yra mažai kaloringos, jos pasižymi didele maistinių medžiagų koncentracija, ypač vitaminų, mineralų ir antioksidantų.

Braškių nauda sportuojantiems

Dėl savo unikalios sudėties braškės gali suteikti įvairiapusės naudos sportuojantiems:

Energija ir angliavandeniai

Nors braškėse nėra daug kalorijų, jose gausu lengvai pasisavinamų angliavandenių, kurie suteikia greitai pasisavinamos energijos. Tai ypač svarbu prieš treniruotes ar varžybas, kai reikia greitai atstatyti raumenų glikogeno atsargas.

Be to, braškės pasižymi žemu glikeminiu indeksu, todėl energija iš jų į kraują patenka palaipsniui, o ne staigiai. Tai padeda išlaikyti pastovų gliukozės kiekį kraujyje treniruočių metu.

Vitaminas C

Vienoje braškės porcijoje (apie 150 g) yra 150% rekomenduojamos paros normos vitaminui C. Šis vitaminas padeda stiprinti imuninę sistemą, kas ypač svarbu intensyviai besitreniruojantiems.

Be to, vitaminas C dalyvauja kolageno gamyboje, padeda žaizdoms gyti, gerina geležies įsisavinimą. Jo gausa braškėse naudinga sportininkams.

Antioksidantai

Dėl didelio antioksidantų kiekio braškės gali padėti sumažinti uždegimą, atsigauti po treniruočių, apsaugoti raumenis nuo pažeidimų. Jos taip pat gerina kraujotaką ir širdies sveikatą.

Antioksidantai braškėse taip pat saugo odą nuo saulės spindulių pažeidimų. Tai svarbu sportuojant lauke vasarą.

Manganas

Braškėse gausu mangano – mineralo, padedančio palaikyti normalų energijos metabolizmą. Jis taip pat reikalingas normaliai nervų sistemos veiklai.

Sportininkams manganas svarbus dėl jo vaidmens glikozės, baltymų ir cholesterolio apykaitoje.

Kalis

Kalio trūkumas gali sukelti raumenų mėšlungį, todėl pakankamas jo kiekis organizme itin svarbus sportuojantiems. Vienoje braškių porcijoje yra apie 150 mg kalio, kuris padeda palaikyti skysčių balansą ir normalią širdies veiklą.

Folatas

Folatas arba vitaminas B9 reikalingas normaliai baltymų sintezei ir raudonųjų kraujo kūnelių gamybai. Jo gausu braškėse, todėl jos naudingos sportininkams, ypač treniruojantis ištvermę.

Apibendrinant, braškės dėl savo unikalios sudėties gali padėti sportininkams pagerinti treniruočių kokybę, greičiau atsigauti, išvengti traumų ir susirgimų.

Braškės sportininkų mityboje

Norint pasinaudoti visomis braškių teikiamomis naudomis, svarbu žinoti, kaip tinkamai jas įtraukti į mitybą:

• Prieš treniruotes – suvalgykite saują braškių ar išgerkite braškių sulčių. Jos suteiks greitai pasisavinamos energijos.
• Po treniruočių – braškės padės atstatyti glikogeno atsargas raumenyse ir atsigauti. Gerkite braškių kokteilius su baltyminiais milteliais.
• Pusryčiams – įtraukite braškes į košes, jogurtus, avižinius dribsnius. Jos suteiks ilgalaikės energijos.
• Užkandžiams – braškės tinka kaip lengvas ir sveikas užkandis tarp valgymų.
• Saldumynams – vietoj cukraus vartokite braškes ar uogienę kaip saldų desertą po valgio.

Svarbu nepamiršti, kad braškės turi būti tik dietos dalis. Sveikas ir subalansuotas maitinimasis, įvairūs maisto produktai yra būtini norint pasiekti gerų sportinių rezultatų.

Tačiau reguliariai, bet saikingai vartojamos braškės gali būti naudingas papildas sportininkų mitybai dėl jų teikiamos energijos, vitaminų, mineralų ir antioksidantų.

Braškės – Išvados

• Braškės pasižymi mažu kaloringumu, bet didele maistinių medžiagų koncentracija. Jose gausu vitaminų, ypač C, mineralų bei antioksidantų.
• Dėl lengvai pasisavinamų angliavandenių braškės suteikia greitos energijos prieš ir po treniruočių.
• Vitaminas C, antioksidantai ir manganas braškėse padeda stiprinti imunitetą, mažina uždegimą, gerina atsigavimą.
• Reguliarus, bet saikingas braškių vartojimas gali būti naudingas papildas sportininkų mitybai.
• Svarbu nepamiršti, kad braškės yra tik dietos dalis. Subalansuotas maitinimasis iš įvairių produktų yra būtinas norint pasiekti gerų rezultatų.

Tinkamai įtrauktos į mitybą, braškės gali padėti sportininkams pagerinti treniruočių kokybę, greičiau atsigauti ir išvengti traumų bei ligų. Šis gardus vaisius turėtų būti kiekvieno besitreniruojančiojo mitybos gairėse.