Avokado maistinė vertė
Avokadas yra labai maistingas vaisius. 100 gramų avokado yra apie 160 kalorijų. Didžiąją dalį šių kalorijų sudaro riebalai, nes avokade yra apie 15 gramų riebalų. Be to, avokade yra daug vitaminų ir mineralų, pavyzdžiui, vitamino K, vitamino C, kalio ir kt.
Žemiau pateiktoje lentelėje parodyta išsami avokado maistinė sudėtis.
| Maistinė medžiaga | Kiekis 100 g |
|---|---|
| Kalorijos | 160 kcal |
| Riebalai | 15 g |
| Angliavandeniai | 8,5 g |
| Skaidulos | 6,7 g |
| Cukrūs | 0,7 g |
| Baltymai | 2 g |
| Vitaminas C | 10% RDS* |
| Vitaminas E | 14% RDS |
| Vitaminas K | 20% RDS |
| Kalis | 14% RDS |
*RDS – rekomenduojama paros norma
Kaip matome, avokadas yra ne tik skanus, bet ir labai naudingas vaisius. Jis turtingas sveikatai palankiais riebalais, vitaminiais bei mineralais. Todėl avokadą verta įtraukti į kasdienę mitybą.